肉桂的 10 种科学支持的健康益处

肉桂的味道可以让你感慨万千。无论是让您想起假期、新鲜出炉的饼干还是您最喜欢的蜡烛,肉桂都是最知名的香料之一。它使您的厨房充满温暖的气味,并为许多菜肴增添了惊人的风味。虽然您可能一直在使用肉桂,只要您记得为您最喜欢的食物添加风味,您可能没有意识到这种香料已被用于几个世纪的药用特性,并且肉桂对健康有无数好处。

如果您需要更多理由将肉桂洒在隔夜燕麦或拿铁咖啡上,这里有肉桂的 10 种健康益处,以及一些您应该注意的副作用。

什么是肉桂?

肉桂实际上是来自各种肉桂树种的树皮。将肉桂树砍下,去掉外层树皮,收割内层树皮,然后晒干制成肉桂棒。由于树干的圆形形状,它在干燥时会自然地从两侧卷曲。

很多人不知道的是,肉桂有两种。“肉桂有两种类型:肉桂肉桂,这是我们在商店中找到的常规肉桂,以及被称为‘真正’肉桂的锡兰肉桂。锡兰的味道较淡,苦味较少,”Maggie Michalczyk 说, RDN,注册营养师营养师,他经营着南瓜黄飞鸿的博客。

肉桂对健康有什么好处?

已发现肉桂以多种方式有益于健康。然而,直接将肉桂与治疗不同疾病联系起来的研究尚无定论。

“根据NIH 补充和综合健康中心的说法,我们对人类受试者所做的研究并不支持将肉桂用于任何健康状况,”医学科学院的发言人Whitney Linsenmeyer博士说。营养学和营养学。

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